Bulgur Pilavı fotoğrafı

Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

Bulgur Pilavı kaç kalori sorusunun porsiyona göre cevabı:

1 porsiyon 140 g 169 kcal
100 gram 100 g 121 kcal

1 porsiyon Bulgur Pilavı (140 g) 169 kalori içerir. 100 gram: 121 kcal, 2,9 g protein, 17,3 g karbonhidrat, 5,1 g yağ.

Porsiyon hesapla

Kaydırıcıyı oynatarak istediğin gramajın karşılığını gör.

169 kcal

Enerji dağılımı

Protein 4,1 g %9
Karbonhidrat 24,2 g %55
Yağ 7,1 g %36

Bulgur Pilavı besin değerleri

Miktar Kalori Protein Karbonhidrat Yağ Lif
100 gram (100 g) 121 kcal 2,9 g 17,3 g 5,1 g 4,2 g
1 porsiyon (140 g) 169 kcal 4,1 g 24,2 g 7,1 g 5,9 g
Yarım porsiyon (70 g) 85 kcal 2,0 g 12,1 g 3,5 g 2,9 g
Bulgur pilavının 100 gramı yaklaşık 121 kalori içerir. Pirinç pilavıyla yan yana konduğunda kalori farkı küçük görünür, asıl fark lifte çıkar: 100 gramda 4,2 gram lif vardır, pirinç pilavında bu değer 0,4 gramdır. Değerler, yağ eklenerek pişirilmiş bulgurun USDA kaydından alındı. Yağsız pişen bulgur aynı veri setinde 100 gramda 83 kaloriye iner; yani bu pilavdaki kalorinin yaklaşık üçte biri tencereye eklenen yağdan gelir. Domates, biber veya soğan eklemek hesabı çok az değiştirir, kıyma ya da nohut eklersen yeniden hesaplamak gerekir. Bir porsiyon burada 140 gram, yani yaklaşık 169 kalori kabul edildi.

Bulgur pilavında kaloriyi ne belirler?

Pişmiş bulgur suyla şiştiği için hafiftir, belirleyici olan kavurma yağıdır. Bir yemek kaşığı sıvı yağ yaklaşık 120 kalori eder; dört kişilik bir tencerede bu, porsiyon başına 30 kalori demektir. Yağı azaltmak, bulgurun miktarını azaltmaktan daha kolay bir kazanç sağlar, çünkü porsiyon küçülmez.

Çiğ bulgur ile pişmiş bulgur neden karıştırılmamalı?

Paketin üzerindeki besin değerleri çoğunlukla kuru bulgura aittir, bu sayfadakiler ise pişmiş hâline. USDA’ya göre 28 gram kuru bulgur pişince yaklaşık 115 grama çıkar, yani ağırlığı dört katına yaklaşır. Tartıyı pişirmeden önce kullanıyorsan paket değerini, tabakta kullanıyorsan bu sayfanın değerini almalısın.

Bu kaloriyi nasıl yakarsın?

70 kg yetişkin varsayımıyla MET tabanlı tahmindir; kişisel sonuç değildir.

Sık sorulan sorular

1 porsiyon bulgur pilavı kaç kalori?

140 gramlık bir porsiyon yaklaşık 169 kalori içerir. Porsiyonu iki katına çıkarırsan yaklaşık 339 kaloriye ulaşırsın.

Yağsız bulgur pilavı kaç kalori?

Yağ eklenmeden pişen bulgurun 100 gramı yaklaşık 83 kaloridir. 140 gramlık bir porsiyonda bu yaklaşık 116 kalori eder.

Bulgur pilavında ne kadar protein var?

100 gramda 2,9 gram, 140 gramlık bir porsiyonda 4,1 gram protein bulunur. Tek başına protein kaynağı sayılmaz; yanına yoğurt ya da baklagil eklemek toplamı artırır.

Kaloriye yakın besinler

Tabağındakini tartmadan öğren

EatLog yemeğin fotoğrafından porsiyonu tahmin eder, kalori ve makroları günlüğüne yazar.

App Store’danİndirinİNDİRİNGoogle Play